‘Oportunidades de valorización mediante compostaje de los residuos orgánicos de origen urbano y afines de Ecuador: Propuesta de gestión para la provincia de Chimborazo’ es el título de la tesis de la doctoranda Janneth Jara Samaniego, profesora de la Escuela Superior Politécnica de Chimborazo (Ecuador). El trabajo analiza las características de los residuos urbanos municipales en esta región de Ecuador y establece pautas para su tratamiento y valorización.
El objetivo general de la investigación ha sido realizar un estudio integral de los residuos orgánicos de origen urbano que se generan en esta provincia de Ecuador con el fin de brindar una alternativa a la actual disposición en vertedero, mediante su valorización por medio del proceso de compostaje. Los compost obtenidos fueron validados en usos agrícolas para utilizarlos como ingredientes en medios de cultivo sin suelo, para especies hortícolas, como material alternativo al uso de turbas. El trabajo incluye un estudio económico para establecer la viabilidad del proyecto.
Los residuos compostados se tomaron del vertedero a cielo abierto de Riobamba, capital de la provincia, mercados municipales y restos de poda de jardines y avenidas. Las estrategias de compostaje han mostrado ser viables para el manejo correcto de estos residuos municipales y han sido eficientes para la estabilización y humificación de materia orgánica residual, así como para la eliminación de fitotoxicidad. Se destaca el elevado valor fertilizante (NPK) de los compost de mercados municipales.
Los compost elaborados superan los índices de calidad medioambiental a nivel de estabilización, higienización y contenido de metales pesados y han mostrado ser apropiados para su uso como sustituto parcial de turba en semilleros, especialmente a la dosis 25%, ya que no indujo una disminución de la germinación de los cultivos.
El estudio concluye que el compostaje no sólo puede constituir un método viable y eficiente para el manejo de residuos urbanos en países en desarrollo como Ecuador, sino que además el compost obtenido puede tener un valor económico adicional derivado de su contenido de nutrientes y de su uso como componente de medios de cultivo, lo cual podría disminuir el costo promedio de sustratos usados en semilleros.
La investigación, realizada de forma conjunta entre Ecuador y España, ha sido dirigida por los profesores del Máster en Gestión, Tratamiento y Valorización de Residuos Orgánicos de la UMH Raúl Moral Herrero y María Dolores Pérez Murcia. La tesis se ha presentado en la Escuela Politécnica Superior de Orihuela (EPSO) de la UMH, donde la doctoranda ha cursado el Máster en Gestión, Tratamiento y Valorización de Residuos Orgánicos, así como el Doctorado en Recursos y Tecnologías Agrarias, Agroambientales y Alimentarias. El trabajo ha obtenido la calificación de Sobresaliente-Cum Laude.